أطباقنا

المقبلات

  • شوربة الفطر 29

    شوربة مميزة تحضر باربع انواع فطر وزيت الكمأة

  • سلطة الأفوكادو والدجاج 49

    دجاج، افوكادو، مانجا، ,وصلصة لإضافة نكهة مميزة

  • فرقعة الربيان 49

    ربيان مقلي مقرمش مع صوص حار

  • سلايدر برجر 49

    3 قطع برجر صغيرة مع الخس والجبنة

  • ريزوتو الفطر 64

    ريزوتو الفطر مع نكهة الكمأة و الفستق

الأطباق الرئيسية

  • برايم برجر 37

    شريحة لحم مع الخس والجبن وصوص بي كراون

  • ترفل برجر 49

    شريحة لحم فاخرة، ترفل مايونيز، جبنة برڤلوني، بصل مكرمل

  • دبل برجر الذهبي 54

    شريحتين لحم مقلية مع الصوص الذهبي، خس، بصل مكرمل، جبنة تشيدر، بي كراون صوص

  • واجيو فيلي ستيك 49

    شرائح من لحم الواجيو, البصل المكرمل و جبن البروفلون مع كريمة الثوم تقدم على قطعة خبز باقيت

  • كريسبي الدجاج 59

    صدر دجاج متبل يقدم على سبانخ وبطاطا مهروسة

  • تاج اللحم 79

    كسكس منعش ممزوج بالزيتون والأعشاب يقدم مع لفائف اللحم البقري

  • رافيولي 64

    رافيولي محشو بالدجاج والجبن يقدم مع صلصة الطماطم والجبن

  • ميلانزاني 49

    باذنجان ، صلصة طماطم ، موزاريلا ، بارميجيانو ريجيانو

  • باستا التاليتلي 74

    باستا التاليتلي المعدة بايدينا مع لحم البقر المقطع باليد و جبن الريكوتا

الستيك

يتم شوي جميع شرائح اللحم لدينا على الفحم ثم يتم طهيها بالزبدة والثوم وإكليل الجبل للحفاظ على طراوة اللحم وإضافة مجموعة من النكهات. يقدم الستيك مدخن بالإضافة إلى صوص جانبي واحد 

ريب أي
مقطوع من ضلع البقرة ، وهو لذيذ وطري على حد سواء ، ويأتي من منطقة القفص الصدري العلوي 

ستريبلوين
تعرف أيضًا باسم نيويورك ستيك وهي واحدة من أكثر شرائح اللحم لذة. لها تغطية دهنية مميزة تمتد على طول الجزء الخارجي مما يسمح لشريحة اللحم بالبقاء طرية أثناء الطهي 

الصوصات

.مرخم (الترخيم) هو دهون عضلية بيضاء* . يؤثر الترخيم بشكل كبير على نكهة وليونة اللحم 

AR
انتقل إلى أعلى